外卖应用"外卖的民族"与星巴克携手推出全新打包服务及专属菜单，餐饮平台顺应非面对面消费趋势开展的跨界合作引发关注。
运营"外卖的民族"的Woowa Brothers公司于11月19日宣布，星巴克正式加入其"一碗饭"服务与"外卖取餐"体系。消费者自此可在星巴克享受无需配送、自选菜单到店自取的打包服务。
"一碗饭"是"外卖的民族"自主策划的简餐套餐服务，其优势在于将人气餐品按固定组合搭配，不受最低消费金额限制。星巴克在此服务中推出美式咖啡配俱乐部三明治或多种甜品的专属套餐，展现出差异化战略。这种连锁咖啡品牌以平台定制化方式开展外部合作的案例实属罕见，因而备受关注。
同时"外卖的民族"强化取餐功能，在应用内"取餐地图"中用独立图标标注星巴克门店位置。用户可借此便捷查询周边星巴克门店，移动途中也能快速完成订购。
为庆祝新服务上线，双方在11月23日前开展促销活动，每天对前若干名通过星巴克取餐服务下单的顾客提供美式咖啡半价优惠。此举被视为同时提升初期用户规模与服务认知度的战略举措。
此番合作趋势有望超越餐饮品牌与外卖平台的简单协作，催生"外卖定制服务"新型消费模式的扩散。特别值得注意的是，以线下为核心的品牌通过平台化数字渠道拓展客户接触点的尝试预计将持续增加，未来市场边界或将更趋模糊。
